La signora Khim è attualmente a capo della squadra per la riduzione del rischio di catastrofi presso l'Ufficio per le emergenze e la resilienza della FAO. Ha una vasta esperienza nei settori dello sviluppo della resilienza, tra cui la gestione delle risorse naturali, la riduzione del rischio di catastrofi, l'adattamento ai cambiamenti climatici, la pianificazione dell'uso del territorio, l'educazione ambientale e lo sviluppo delle capacità. Prima di entrare nella sede centrale della FAO nel settembre 2020, ha lavorato in vari uffici decentralizzati della FAO come responsabile delle risorse naturali, responsabile dei cambiamenti climatici e responsabile della resilienza da maggio 2010 ad agosto 2020. La signora Khim ha conseguito un Master in gestione ambientale (con merito) e un diploma post-laurea in scienze applicate nella gestione delle risorse naturali presso la Massey University, Nuova Zelanda.
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